Я делала этот крем совсем недавно, но он мне так понравился, что я решила повторить... Но уже с чем-то другим. И не прогадала! Со слоеным тестом он просто божественен!
Рецепт:
суббота, 30 августа 2014 г.
среда, 27 августа 2014 г.
Мороженое с кумкватом и лемонграссом
Как же быстро прошло лето... На улице уже заметно похолодало, с деревьев начали опадать листья... Почему бы не насладиться последними днями лета, приготовив это великолепное цитрусовое мороженое?
Рецепт:
воскресенье, 24 августа 2014 г.
Блины с чаем матча и кокосовым заварным кремом
Идея приготовить кокосовый заварной крем появилась из-за необходимости использовать завалявшуюся банку кокосового молока. А подать его я решила вот к таким симпатичным зеленым блинчикам. Получилось очень интересно и вкусно.
Рецепт:
пятница, 22 августа 2014 г.
Шарлотка с абрикосами
Представляю вашему вниманию очень летний десерт: он очень легкий, а самое приятное, что для его приготовления не нужно включать духовку и тем самым превращать свою квартиру в одну большую печку...
Рецепт:
вторник, 19 августа 2014 г.
Bubble tea
Чай с пузырьками или bubble tea сейчас очень популярен во всем мире. Появился он в Тайвани и представлял собой взбитый воздушный коктейль из чая с фруктовым сиропом. Затем в него стали добавлять шарики тапиоки. Теперь немного о ней: тапиока - это крахмал, получаемый из корней маниоки. Тапиока практически не содержит жиров и белков, в ней отсутствует глютен. Она легко усваивается и вполне калорийна, и запросто может служить основой диеты. Из нее можно делать каши, пудинги, добавлять ее в коктейли (что мы и сделаем).
Кроме тапиоки в bubble tea добавляют фруктовое желе, различные сиропы, но лично мне больше всего нравится классический его вариант. Ну что, начнем?
воскресенье, 17 августа 2014 г.
Домашний лимонад
В продолжение темы летних рецептов хочу поделиться с вами еще одним. Домашний лимонад очень хорошо утоляет жажду, способствует охлаждению организма, а еще - это кладезь витаминов! Зачем пить всякую химию, если можно приготовить такой чудесный напиток дома? К тому же, это не займет много времени.
Рецепт:
Сорбе из крыжовника
Ну какое же лето без мороженого? Сегодня мы будем готовить его низкокалорийный и более полезный вариант. Таким десертом можно баловать себя хоть каждый день, не опасаясь за фигуру. К тому же он очень вкусный!
Рецепт: