Штоллен/Stollen

       По ленте инстаграм прошла целая волна безумно красивых фотографий штоллена, что и мне захотелось его приготовить) Не знаю, почему я не делала его раньше, вкуснятина неимоверная! Не знаю, как дрожжевая выпечка может храниться месяц, у меня не было возможности проверить... Но два дня он прожил, оставаясь очень мягким и вкусным.

Запеченные яблоки

     Яблок у нас в этом году ооочень много, соответственно блюд из них здесь будет тоже немало. Кстати, если бы не Chefs Battle, я бы наверное никогда не стала готовить запеченные яблоки. Просто однажды попробовала с творогом и мне не понравилось... Но этот конкурс навсегда изменил мое отношение к этому десерту. С крамблом и орешками очень вкусно!