пятница, 10 октября 2014 г.

Лорванские пирожные

   Благодаря Екатерине я продолжаю знакомиться с португальской кухней. Это простенькое на вид пирожное обладает великолепным миндальным вкусом и волшебной текстурой. Оно мне понравилось даже больше, чем беленское. Я вообще очень люблю миндаль в выпечке - в разных блюдах он все время раскрывается по новому. Если вы тоже - это блюдо для вас)


























воскресенье, 5 октября 2014 г.

Пирог с брусникой и яблоками

    А я опять со своим любимым сочетанием. Должна сказать, что это чуть ли не самый вкусный пирог из всех, что я делала за последнее время. Рецепт Нины, с небольшими изменениями.























пятница, 3 октября 2014 г.

Тарталетки с лимонно-лаймовым курдом и голубикой

    Я очень люблю тарталетки с лимонным кремом и меренгой, которые я решила в первый раз приготовить после просмотра фильма "Тост". Это один из самых часто повторяемых рецептов у нас дома. С голубикой получается тоже очень интересно, хотя немного кислее. Это хороший способ разнообразить всем полюбившийся десерт. Попробуйте ;)


























четверг, 2 октября 2014 г.

Яблочно-брусничный самбук

   Представляю вашему вниманию нежнейший сезонный десерт. Саму по себе бруснику я не очень люблю, но в сочетании с яблоком она божественна. Тем более, что брусника очень полезна, особенно при простуде (что для меня сейчас очень актуально), она усиливает действие антибиотиков. Поэтому приходится пихать ее везде... Но здесь она очень к месту)


Рецепт: