Банановая выпечка очень специфична, ее не все любят. Мой первый опыт с ней не увенчался успехом. Я делала банановый пирог с грецкими орехами, это был мой второй в жизни пирог. Очень обидно было выкидывать его, после этого я даже думала, что вообще больше не буду ничего печь. И вот я вернулась к ней, на этот раз все получилось! Арахисовое масло прекрасно оттеняет банан, ну и куда же без шоколада :) Несмотря на то, что все ингредиенты очень калорийные и тяжелые, сам хлеб получается очень легким и воздушным.
