А я опять со своим любимым сочетанием. Должна сказать, что это чуть ли не самый вкусный пирог из всех, что я делала за последнее время. Рецепт Нины, с небольшими изменениями.
воскресенье, 5 октября 2014 г.
пятница, 3 октября 2014 г.
Тарталетки с лимонно-лаймовым курдом и голубикой
Я очень люблю тарталетки с лимонным кремом и меренгой, которые я решила в первый раз приготовить после просмотра фильма "Тост". Это один из самых часто повторяемых рецептов у нас дома. С голубикой получается тоже очень интересно, хотя немного кислее. Это хороший способ разнообразить всем полюбившийся десерт. Попробуйте ;)
четверг, 2 октября 2014 г.
Яблочно-брусничный самбук
Представляю вашему вниманию нежнейший сезонный десерт. Саму по себе бруснику я не очень люблю, но в сочетании с яблоком она божественна. Тем более, что брусника очень полезна, особенно при простуде (что для меня сейчас очень актуально), она усиливает действие антибиотиков. Поэтому приходится пихать ее везде... Но здесь она очень к месту)
Рецепт:
суббота, 27 сентября 2014 г.
Беленские пирожные (Pasteis de Belem)
Я никогда не была в Португалии, но если мне удастся туда попасть, то я обязательно попробую настоящие беленские пирожные. А пока приходится довольствоваться самодельными, но они тоже очень вкусные! За рецепт спасибо Екатерине.
вторник, 16 сентября 2014 г.
Финский черничный пирог
Идет всего лишь 3я неделя осени, а на улице уже достаточно холодно. Хочется сидеть дома, под одеялом, с чашечкой горячего чая в руках... А к чаю можно приготовить вот такой не сложный, но очень вкусный пирог: ягоды черники напомнят о еще не таких далеких летних днях... К сожалению свежей уже не найти, но и с замороженной получается замечательно!
Рецепт:
воскресенье, 7 сентября 2014 г.
Печенье "миньон"
Сегодня я без рецепта, т.к. я уже его описывала в своем первом посте. Этих симпатяг я сделала на день рождения моей лучшей подруги. Мы с ней дружим уже 12 лет, можно сказать, что мы вместе выросли. Я желаю каждому иметь такого друга, который знает о тебе больше, чем мама, который может развеселить тебя в трудную минуту, заставить забыть обо всех твоих проблемах, который понимает тебя с полувзгляда... Со временем у меня поменялось очень много подруг: они появлялись в моей жизни так же, как и исчезали, но она всегда была со мной, и, надеюсь, всегда будет...
вторник, 2 сентября 2014 г.
Black bottom cupcakes
Вот и кончилось лето... Пришло время вернуться в мой персональный ад институт. А это значит, что времени на готовку у меня почти не останется. Тем не менее, я все же постараюсь выкладывать что-то хотя бы раз в неделю. А пока очень вкусные шоколадные кексики. Их рецепт я нашла у Полины.
Рецепт: