Капкейки "Тирамису"

    Одним из моих самых любимых десертов является тирамису, его я готовлю чаще остальных, не смотря на чудовищную калорийность (ничего не могу с собой поделать). Не буду в миллионный раз выкладывать классический  рецепт этого десерта. Зачем? Я думаю уже все научились его готовить) Сегодня я поделюсь с вами вот такой интерпретацией полюбившегося всем итальянского лакомства. Капкейки получаются невероятно ароматными и нежными. Попробуйте ;)

Шоколадно-ореховые пирожные с финиками и сметанным кремом

      А вот и я! Мое возвращение произошло чуть позже, чем я планировала. После отличной сдачи сессии, я целую неделю не могла заставить себя что-то делать. После такого перерыва сложно писать, фотографировать... Но вот я снова здесь! И не одна, а с очень вкусными пирожными. Идею я позаимствовала из австралийского кулинарного шоу "Правила моей кухни", благодаря которому, собственно, я и начала готовить.
     Я бы наверное никогда не вспомнила об этом рецепте, если бы не папа. Он купил целую упаковку фиников и, так и не открыв их, уехал (он живет в другом городе). А кроме него у нас в семье никто их не ест. Пришлось думать, как их приготовить, не выкидывать же! Всем очень понравилось)

Мандариновые кексы

    Еще раз с Новым годом! Теперь уже окончательно наступившим!)
   У кого-то ведь праздник, а у кого-то сессия... Рецептов у меня накопилось огромное количество, а времени выложить совсем нет. Экзамены через каждые 3 дня, поэтому не думаю, что появлюсь здесь до февраля.
   Перед тем как снова сесть за учебник, хочу поделиться с вами этим прекрасным новогодним рецептом. Замечательные способ пристроить мандарины, если они вам уже надоели. Рецепт отсюда.

Яблоки в карамели

    Надеюсь новогоднее настроение вас еще не покинуло? Чтобы этого не случилось, его надо поддерживать. Хотя бы вот такими маленькими приятностями. Сразу предупреждаю, этот десерт на любителя. Если хотите попробовать, не делайте сразу много...

Имбирные пряники/Gingerbread cookies

    Хочу поздравить вас с Рождеством и пожелать вам встретить этот светлый праздник в кругу самых близких и родных людей, пусть ваш дом наполнится смехом, весельем и хорошим настроением! Безграничного счастья, крепкого здоровья, искренности и доброты, всего вам наилучшего!
      Сегодняшний праздник является хорошим поводом приготовить эти чудесные пряники. Я их готовила в качестве новогодних подарков и только сейчас нашла время, чтобы их выложить. Теста получается много, поэтому можете смело готовить половину.

Рецепт под катом ;)

Эгг-ног

   Эгг-ног - согревающий рождественский напиток на основе молока и яиц. В интернете его рецептов огромное количество. В одних добавляют яичный белок, в других различные добавки. Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом, который мне кажется наиболее удачным.

С Новым годом!

   Поздравляю вас с наступившим 2015 годом! Пусть все беды и огорчения останутся в ушедшем году, а в новом вас ожидают только радость и счастье! Пусть 2015-й будет насыщенным, ярким и запоминающимся! И самое главное - здоровья и еще раз здоровья!